STEP1、备料
STEP2、起油锅,放姜蒜炒香后把姜蒜捞出,放入鲍鱼、杏鲍菇和泡发好的花菇翻炒,加入鲍鱼汁、老抽、盐和水煮入味,放入海参,小火收汁。盛出海参鲍鱼和菇,加入玉米淀粉水勾芡。
STEP3、摆盘,汁淋菜上即可。
STEP4、最后配上一盅汤,简单易做的家庭快餐做好了。
鲍鱼 海参 鱼扣 海参鲍鱼 扣饭