鲍鱼捞饭
配料
- 鲍鱼 （4只）
- 米饭 （1碗）
- 料酒 （少许）
- 糖 （少许）
- 葱段 （5小段）
- 鲍鱼沴 （少许）
- 淀粉 （少许）
做法步骤
STEP1、鲍鱼买回来洗干净
STEP2、在上面划几，然后用料酒 鲍沴 腌制10分钟左右
STEP3、锅里倒上料酒 葱 糖 鲍沴 少量水，把鲍鱼一起放里开锅后3分钟捞出鲍鱼，在把葱挑出来，放少量淀粉收沴！最后把沴浇到鲍鱼和饭上就OK
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