手撕包菜快手米饭
配料
- 圆白菜 （半个）
- 葱 （2段）
- 姜 （4片）
- 蒜 （4瓣）
- 干辣椒 （2个）
- 生抽 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 蒸鱼豉油 （2勺）
做法步骤
STEP1、圆白菜洗净，手撕成小朵，控干水分。
STEP2、准备葱、姜、蒜和干辣椒，切成大块。
STEP3、锅入底油，比平时炒菜多放一些油，爆香葱姜蒜和干辣椒。
STEP4、下入包菜，大火翻炒变软，加入少许生抽和蚝油。
STEP5、最后加入蒸鱼豉油，翻炒均匀盛出。
STEP6、搭配米饭，记得控制食量噢
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