STEP1、准备食材,火腿切丁。
STEP2、小火倒入食用油,依次放入葱,火腿,泡菜炒熟。
STEP3、倒入一碗米饭,一勺韩式辣酱,炒匀。
STEP4、寿司帘铺上保鲜膜
STEP5、放上寿司海苔,光滑面朝下
STEP6、炒好的米饭放凉一些再铺在紫菜上,紫菜上方留些空隙才好卷。
STEP7、放上芝士
STEP8、卷紫菜时,把卷帘向上卷起,手用力按压收紧
STEP9、卷好
STEP10、平底锅多放点油,蛋皮才不容易沾
STEP11、小火倒入打好的蛋液。
STEP12、煎出一张蛋皮,用蛋皮将紫菜卷卷起来。
STEP13、切好摆盘(上涂点食用油会容易切)