STEP1、舞茸用清水泡发,切丝再切成小粒。
STEP2、把米、豌豆仁和舞茸碎放进锅里,铺平加入大米比例1:1的清水。
STEP3、柴火饭功能。
STEP4、鸡蛋用多根筷子打散,倒进锅里用微火慢炒。
STEP5、要用筷子不断搅动哦。
STEP6、米饭取一半出来加盐和蛋松搅拌均匀。
STEP7、先把饭团握在一起,再双手兼并捏成三角形。
STEP8、油热放入番茄沙司,翻炒。
STEP9、炒好的酱汁放入另一半米饭里,搅拌均匀。
STEP10、同样的方法捏成饭团。
STEP11、沾上香松,装进饭盒就完成啦。