STEP1、西兰花切小块煮熟。

STEP2、煮熟的西兰花取顶部切碎。

STEP3、切碎的西兰花加入米饭中，加适量盐。

STEP4、翻拌均匀。

STEP5、将拌匀的米饭铺在保鲜膜上。

STEP6、中间放上肉松。

STEP7、提起保鲜膜的四角，将米饭捏成圆球状。

STEP8、取下保鲜膜摆在盘里。

STEP9、芝士片用圆形模具压一个稍大的圆片。

STEP10、把海苔剪一个比芝士片稍小的圆形，贴在芝士片上，再用吸管在芝士片上压出小圆片，叠加在海苔上。

STEP11、把海苔剪一个比芝士片稍小的圆形，贴在芝士片上，再用吸管在芝士片上压出小圆片，叠加在海苔上

STEP12、用海苔压花器压出形状，组合成嘴巴。

STEP13、黄瓜片切成长的尖角。

STEP14、插在头顶两边做耳朵。

STEP15、火腿片用吸管压出小圆片。

STEP16、放在脸颊做红脸蛋。

STEP17、成品图。