小龙虾盖浇饭
配料
- 小龙虾15只
- 蒜苔2根
- 肯德基甜辣酱2小盒
- 水淀粉一小碗
- 米饭2小碗
做法步骤
STEP1、小龙虾呢可以出去宵夜吃，吃不完或者走的的时候再打包，10到15个足够2人份盖浇饭。取出大虾仁备用
STEP2、蒜苔切末，下油锅爆香。加入取出的大虾仁翻炒一下下，加入肯德基甜辣酱2小盒翻炒一下下（也是外卖剩下的）
STEP3、加入没过虾仁的水，然后大火嘟嘟嘟，放点生抽/米醋/些许黑胡椒/点点盐，大火收收汁，快速放入水淀粉勾芡。完美，米饭微波一下用碗扣在盘里，浇上小龙虾，灵格装盘可以做点小饰品，香菜叶，胡萝卜花瓣，半个玉女果等都可以
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