自制经典早餐—糍饭团
小提醒
配料
- 糯米 （75克）
- 紫米 （75克）
- 肉松 （适量）
- 生菜 （1片）
- 火腿肠 （1根）
- 鸡蛋 （1只）
- 沙拉酱 （适量）
做法步骤
STEP1、紫米糯米1:1，总共放150克，将紫米、糯米淘洗干净，放入电饭煲，加入适量清水煮熟（水少一点，口感更好）
STEP2、操作台面铺上保鲜膜，将紫米压平整，再铺上肉松、生菜、火腿肠、煮熟的鸡蛋切块摆上，不介意热量的可以再加点沙拉酱
STEP3、将保鲜膜2边捏紧压实，紫米饭团就做好了，对半切开即可
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