微波咖喱什锦烩饭

小提醒

1.大米的分量最好根据料理盒的大小来调整;2.牛肉最好切丝或小块,比较易熟;3.也可以用咖喱粉代替咖喱酱,注意稍稍增加水的用量;4.每加热五分钟,最好翻拌一次,可以使受热更均匀,口感更好。

配料

  • 大米 (120g)
  • 咖喱酱 (1袋)
  • 牛肉 (50g)
  • 水 (320ml)
  • 四季豆 (40g)
  • 胡萝卜 (1/2根)
  • 洋葱 (1/4个)
  • 橄榄油 (10ml)
  • 盐 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)

做法步骤

STEP1、四季豆、胡萝卜切细丝,牛肉切短粗丝

微波咖喱什锦烩饭

STEP2、牛肉中加入适量胡椒粉

微波咖喱什锦烩饭

STEP3、再根据个人口味加入少许盐

微波咖喱什锦烩饭

STEP4、充分抓匀,腌制15分钟左右

微波咖喱什锦烩饭

STEP5、大米淘洗干净,放入料理盒,加入1小勺橄榄油

微波咖喱什锦烩饭

STEP6、充分拌匀后,放入四季豆丝、胡萝卜丝和洋葱丁

微波咖喱什锦烩饭

STEP7、再加入一小勺橄榄油,拌匀

微波咖喱什锦烩饭

STEP8、倒入咖喱酱,翻拌均匀

微波咖喱什锦烩饭

STEP9、最后加入清水,稍稍翻拌一下

微波咖喱什锦烩饭

STEP10、盖上料理盒盖,700W微波火力加热15分钟(最好每5分钟,焖2分钟

微波咖喱什锦烩饭

咖喱

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