STEP1、按照图片按照人数准备好食材。（土豆块，胡萝卜块，洋葱，辣椒，姜片，鸡腿跺块）鸡腿加点胡椒粉一点生抽腌制（咖喱粉的话再放点淀粉一起腌）

STEP2、1.热锅凉油，鸡肉块炒8分熟，炒出香味盛出2.留部分油，小火炒洋葱辣椒姜炒半透明，加入胡萝卜，土豆块炒半透明（用咖喱粉的加咖喱粉一起炒）3.加水盖过所有食材即可，加咖喱块，小火慢慢收汁。如果淡了可以加适量酱油，（有芝麻酱的可以最后来一勺，味道会更美味）

STEP3、不要着急呦！小火慢慢收汁更入味！用咖喱粉的如果汤不够稠可以加适量水淀粉）

STEP4、出锅！太香啦！