STEP1、1.西兰花一朵摘成小块洗净。
STEP2、2.切成最小的菜穗,入沸水煮5分钟。
STEP3、3.煮西兰花的时候将河虾8只洗净
STEP4、4.拧开头部,小心拉掉虾线。
STEP5、5.剥去虾壳,拉掉前面的虾线。
STEP6、6.少量淀粉和水搅匀,放入虾仁腌 一下。
STEP7、7.圣女果两颗洗净。
STEP8、8.放入锅里煮10秒至表皮开裂。
STEP9、9.捞出去皮去硬芯剁碎。
STEP10、10.倒入虾仁中搅拌入味。
STEP11、11.将煮软的西兰花捞出备用。
STEP12、12.锅里放油,放入虾仁炒至颜色发 白。
STEP13、13.放入西兰花炒匀。
STEP14、14.炒至汤汁浓稠,淋在软米饭上