电饭锅制作的蛋糕
小提醒
配料
- 面粉 （150g）
- 鸡蛋 （4个）
- 白糖 （80g）
- 南瓜籽 （适量）
- 葡萄干 （适量）
- 黄油少许
做法步骤
STEP1、鸡蛋分开蛋清和蛋黄
STEP2、将蛋清加醋少许，加30g白糖，打发
STEP3、将白糖，筛过的面粉放进蛋黄中一起搅拌
STEP4、将打发的蛋清分三次搅进蛋黄里，搅匀
STEP5、将电饭锅内胆涂上黄油加热到煮饭档，均匀的撒上南瓜籽，葡萄干
STEP6、倒进蛋糕也上面再撒上南瓜子和葡萄干，第一次键子跳起来闷20分钟，在加热按到做饭键
STEP7、第二次跳起再闷20分钟就完成了
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