西餐:培根鸡肉火腿芝士卷

小提醒

煎好的大肉卷,从中卷切开,芝士会流出来。这是一款典型的西式晚餐。

配料

  • 鸡肉 (2块)
  • 火腿片 (6片)
  • 芝士 (适量)
  • 培根 (4片)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 盐 (少许)

做法步骤

STEP1、1、购买新鲜的鸡肉,洗干净后从中间划开(如左上图)2、将火腿片铺在鸡肉上(中上图)3、火腿片上铺一层芝士(右上图)4、将鸡肉对折,外面缠绕两条培根固定5、下油锅慢慢煎熟

西餐:培根鸡肉火腿芝士卷

STEP2、小火煎,由于肉卷很厚,所以四面都要煎,出锅前撒上黑胡椒和盐。

西餐:培根鸡肉火腿芝士卷

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