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蒙古族奶茶制作过程

发布时间:2021-04-13 10:55奶茶甜品 评论
最近妈妈不在家,老爸想喝奶茶,就由我来亲自操刀,作为传统的蒙古族,早上必不可少的就是奶茶,奶茶已经成为日常生活中的软品,早上一碗奶茶,一把炒米,下面是学习啦小编为...

最近妈妈不在家,老爸想喝奶茶,就由我来亲自操刀,作为传统的蒙古族,早上必不可少的就是奶茶,奶茶已经成为日常生活中的软品,早上一碗奶茶,一把炒米,下面是学习啦小编为大家整理的蒙古族奶茶制作方法,供大家参考!

  蒙古族奶茶的食材准备

  蒙古族奶茶的操作步骤

蒙古奶茶的做法步骤1

  1.砖茶切30克,砖茶属于红茶

蒙古奶茶的做法步骤2

  2.锅中放入砖茶,加入1000ml水,煮开

蒙古奶茶的做法步骤3

  3.将茶叶滤走,只取茶水用

蒙古奶茶的做法步骤4

  4.两盒牛奶,也可以把牛奶换做奶粉

蒙古奶茶的做法步骤5

  5.将牛奶倒入茶水中煮开

蒙古奶茶的做法步骤6

  6.蒙古族的奶茶少不了酥油,取少许酥油放进锅内煮开

蒙古奶茶的做法步骤7

  7.煮开撇去浮沫

蒙古奶茶的做法步骤8

  8.一锅香喷喷的蒙古奶茶就做好了,可以依照个人口味加入适量盐调味

  奶茶的简介

  牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。在中国大陆、也门、中亚国家、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称。台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉, 冰奶茶,热奶茶等。内蒙古则以草原奶茶为主,用来降火。

  奶茶的起源

  公元1600年和稍后的1602年,英国和荷兰先后在印度成立了东印度公司,这是继葡萄牙和西班牙之后,西方列强大规模殖民亚洲的继续,法国后来也参与了进来;正是因为这两个有着国家背景的东印度公司,在掠夺着亚洲物质资源的同时,也把亚洲古老丰富多元的文化和美食传向了西方和世界,而奶茶就是其中之一。

  奶茶的历史

  如今遍布中国大陆的台湾奶茶其根源鼻祖就是荷兰人带来的欧陆式奶茶。关于台湾珍珠奶茶起源的说法有很多,而由台湾媒体经过调查采访后正式向外界公布的是,1987年春季台湾“春水堂”冷饮部店长林秀慧女士把地方小吃粉圆加入奶茶,推展给消费者获得成功。英式奶茶是印度原始奶茶的再创造和再升级.英式奶茶主要流行于英联邦国家以及世界各地的高级酒店。港式奶茶是英式奶茶最特别的一个分支.这种简单而自由的做法,令港式奶茶备受称赞,将高贵平民化,但并不将高贵简单化,而是保留精工细作的传统。

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