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什么样的项目选什么样的店铺?

 

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店铺选址是开店成败的关键环节,我们想学习别人的开店选址经验,又发现不一定适用。 

例如我们小区的那个盲人按摩店,虽然选在人流非常密集的街道上可以生意却不如犄角旮旯的小店。 

可见开店的选址方式和项目的类别相关,不一样的项目对店铺的要求也不一样。 

刚才我们举例的盲人按摩,因为顾客更愿意在清静的偏僻角落做按摩。所以位置偏一点反而更好。 

我们就整理一份项目行业对应的选址环境要求,帮助创业者可以找到合适的店铺。

01

快餐

这类项目目的是解决用户一日三餐的需求,日常消费者不会爬山涉水的去解决基本饮食需求,所以对于店铺的位置要求比较苛刻。 

选址要点:

●店铺周边要有大量的人群聚集,比如小区周边、写字楼附近、商场等。 

●位置要临街,方便消费者找到,也方便消费者去。 

●假如只做外卖的话第2条可以将就。

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02

饮品

饮品解决的是大家水分补充的问题,基本上都是顺路消费,所以对人流量的要求会比较大。 

选址要点:

●店铺同需要有大量的人流,比如商场、电影院、旅游景点、交通枢纽、餐饮街、学校等。 

●店铺同样要临街,醒目。

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03

甜品、咖啡 

这都属于休闲类的餐饮,大家去这种店基本都是聊天、休憩,所以需要有一个相对安静,但不缺少客源的地方。 

选址要点:

●一般选择商场、临街二层、交通枢纽等场所。 

●商务特色的咖啡店还可以选择写字楼底商。 

●咖啡甜品都属于休闲消费,选址时要考虑人群的消费能力。

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04

休闲食品 

像糕点、鸭脖这样的项目,选址基本就一个条件,人流量。 

选址要点:

●商场、小区、交通枢纽、旅游区、写字周边、学校、等等,选择性较多。 

●有一个窗口、一个柜台就可以经营。

05

大型品牌饭店

大型品牌饭店指的是火锅、烤肉、特色菜等类型的饭店。这类型的饭店消费者基本休闲消费、聚餐,店面要容易找。 

选址要点:

●店面面积相对较大的临街、商场、小区周边。 

●品牌饭店需要让周边的消费群知晓,所以店铺招牌要醒目,做好宣传推广。

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06

便利店

便利店也是便民服务,方便消费者的生活需求,比如没烟了买盒烟、女士袜子破了需要临时买一双、下雨了买个雨伞、渴了买瓶水等等。 

选址要点:

●商场、写字楼底商、交通枢纽、旅游区等 

●不能开在小区,是因为小区周边肯定会有超市,超市的货品会很齐全,价格也便宜,便利店没有生存空间。

07

便民服务

便民服务指的是洗衣、理发、美容、宠物店等项目,服务于大众的日常生活,大部分选址是在小区周边。 

选址要点:

●注意小区消费水平,对于高档小区可以选择高档的便民项目如奢侈品护理、知名美容品牌等。 

●便民项目的店铺位置可以稍微偏一点,但不能离太远。像美容这样的项目并不适合嘈杂的环境,所以选择特别旺的店铺反而会有负面作用。

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08

早教

早教适合在小区周边,方便家长和孩子。 

选址要点:

●不要特别追求底商、旺铺,重点是方便、安全。 

●小区里的一层也可以作早教项目。

09

家居、建材、服装

像家居、建材、服装这样的项目基本都会在一个比较集中的地方,比如建材类都会在建材市场,服装一般会在商场、服装城等。 

选址要点:

●没有品类聚集的店铺就不要做这类项目。

10

总结:

在这给大家汇总了一下大部分项目的选择要求,希望大家在选址或者选项目的时候不要盲目,做到心里有数才能提高开店创业的成功率。

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