紫苏炒牛肉

小提醒

牛肉炒的时候要中小火,才会嫩哦!

配料

  • 牛肉 (120克)
  • 紫苏 (一小扎)
  • 西兰花 (一个)
  • 蒜 (2瓣)
  • 玉米淀粉 (适量)
  • 油 (适量)
  • 玫瑰盐胡椒粉 (适量)
  • 酱油 (1勺)

做法步骤

STEP1、紫苏只要叶子,不要杆子,洗净备用

紫苏炒牛肉

STEP2、牛肉切片,油玉米淀粉玫瑰盐胡椒粉调味抓匀腌制10分钟。

紫苏炒牛肉

STEP3、锅下油蒜爆香,调中小火下牛肉翻炒均匀至8成熟

紫苏炒牛肉

STEP4、然后把紫苏倒进去翻炒至全熟

紫苏炒牛肉

STEP5、下一点点酱油调味出锅,超香!

紫苏炒牛肉

STEP6、紫苏的味道真的好香!第一次尝试成功!开吃!

紫苏炒牛肉

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