紫苏茄子
配料
- 茄子 （1个）
- 紫苏 （1棵）
- 蒜蓉 （3瓣）
- 湖南青辣椒 （5个）
做法步骤
STEP1、小嫩紫茄剖开泡水后放入碟
STEP2、配料清洗后剁碎
STEP3、啊哈哈蒸后的茄子就好像80岁奶奶的脸
STEP4、把所有料切碎放入锅中热油爆香，淋上去
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