紫苏蔬菜丁
小提醒
配料
- 紫苏
- 胡萝卜
- 玉米
- 马蹄
- 葱
- 猪肉
做法步骤
STEP1、猪肉洗干净加入紫苏白水煮熟，其它材料洗干净切丁，并且过一次热水。
STEP2、油烧开 ，加入点小蒜末，紫苏丝炒香后加入其它蔬菜丁炒5分钟，加少许盐，料酒调味。
STEP3、煮好的猪肉切成薄片，排列好在碗底倒入住蔬菜丁压实倒扣在盘子上即可。
STEP4、这个是不加猪肉版本的。
STEP5、同样的材料用来拌饭很好吃。
STEP6、为了美观加的猪肉版本
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