STEP1、瓜皮撕开包装滤掉水份,青椒、紫苏切滚,蒜瓣切小粒
STEP2、锅热下油,爆香青椒蒜粒,把瓜皮倒入拌炒一会儿,加入紫苏炒到软了,因为瓜皮很咸,这道菜不需要放盐,起锅时加点鸡精提鲜
紫苏 炒瓜 瓜皮 炒瓜皮