紫苏三文鱼头

配料

  • 三文鱼头
  • 紫苏
  • 生姜
  • 干椒
  • 香醋

做法步骤

STEP1、鱼头洗净斩块,吸干水。

STEP2、坐锅热油,把鱼头两面煎黄,放入姜片出香。

STEP3、加开水,与鱼头平齐,放盐 紫苏 干椒 香醋,加盖大火焖煮,收汁。

紫苏 三文鱼头 鱼头 三文鱼

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