紫苏蒜蓉蒸虾

小提醒

这道菜最主要是不能蒸太久了,我这次虾比较多,所以蒸了5分钟,一般4分半钟都可以关火了。

配料

  • 紫苏
  • 蒜蓉
  • 料酒

做法步骤

STEP1、因为是蒸的,所以虾一定要洗干净,用一点盐拌一下(这样蒸出来会更有味道一点)

STEP2、紫苏洗净切丝,蒜切成蒜蓉,把料酒、油和盐加进去拌匀

STEP3、把虾和紫苏蒜蓉放在盘子里拌均匀

紫苏蒜蓉蒸虾

STEP4、开水下锅5分钟,就可以出锅了

紫苏蒜蓉蒸虾

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