香苏煎金龙
配料
- 鱼 （2）
- 紫苏 （适量）
- 姜 （适量）
- 香草 （适量）
做法步骤
STEP1、放油爆香紫苏、姜
STEP2、将鱼放进锅煎
STEP3、注意将鱼翻转，防止煎焦，注意不要煎太长时间
STEP4、然后，将在锅中爆香的紫苏汁淋在鱼身上，让油的温度将鱼肉整熟，
STEP5、转小火，重复上述步骤，慢煎
STEP6、然后加西兰花，磨菇等伴碟（随个喜好）
STEP7、最后放上，洒上黑胡椒粉，完成
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