紫苏土豆饼
配料
- 土豆 （数个）
- 紫苏 （一小把）
- 大蒜 （4瓣）
- 生抽 （2勺）
- 盐 （适量）
- 料酒 （2勺）
做法步骤
STEP1、这是水煮过的土豆，我是菜场买的，直接买回来剥皮
STEP2、用被拍扁，如图
STEP3、大蒜拍下切开，紫苏切碎
STEP4、锅里放油，下土豆煎吧煎吧煎，不粘锅比较好
STEP5、煎成两面金黄，如图，放入大蒜，盐，生抽翻炒
STEP6、接着放入紫苏，鸡精翻炒，啦啦啦，
STEP7、出锅啦啦啦，
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