苏蒂宝宝餐:蔬菜三文鱼土豆饼+西瓜酸奶

配料

  • 三文鱼 (20g)
  • 土豆 (30g)
  • 西兰花 (20g)
  • 玉米 (10g)
  • 面粉 (10g)
  • 无糖酸奶 (30g)
  • 西瓜 (30g)
  • 油 (2g)

做法步骤

STEP1、土豆、玉米、三文鱼、西兰花清洗干净。

苏蒂宝宝餐:蔬菜三文鱼土豆饼+西瓜酸奶

STEP2、土豆去皮切成小块。

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STEP3、玉米切下小粒。

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STEP4、三文鱼切成小块。

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STEP5、西兰花切下小朵。

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STEP6、准备30克土豆、10克玉米、20克西兰花、20克三文鱼。

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STEP7、锅里烧水,水开后放入所有食材。

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STEP8、煮1分钟后捞出三文鱼。

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STEP9、再煮4分钟后捞出其他食材。

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STEP10、碾压成小颗粒,放凉备用。

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STEP11、加入10克面粉,搅拌成粘稠的糊状。

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STEP12、大致分成4份。

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STEP13、锅烧热,倒入2克油刷开。

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STEP14、手心沾水,取一份搓圆再按扁。

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STEP15、放入锅里开小火加热。

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STEP16、一面凝固后翻面。

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STEP17、另一面也凝固后,每面盖盖子焖2分钟保证中间也熟。

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STEP18、取出当手指食物。

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STEP19、准备30克无糖酸奶,加入30克西瓜搅拌均匀。

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