STEP1、将三个桃子用盐擦洗，去掉皮上的毛，过冷开水。切片，撒一丢丢盐，腌两小时，倒掉腌出的水，晾一晾。

STEP2、仔姜去皮，切片，过冷开水后放在空调下风干。

STEP3、紫苏去掉梗，洗净过冷开水，风开。

STEP4、准备一个干净干燥的密封玻璃瓶。

STEP5、根据瓶子容量，用八汤勺水煮开，放冰糖慢慢搅拌溶化，放入紫苏，关火，晾凉。

STEP6、将三汤勺米醋倒入紫苏水里。

STEP7、很神奇的事情发生了，糖水变红啦！好漂亮的颜色！

STEP8、桃子腌好了，下面就开始做幸福的紫苏桃子姜啦！在瓶子底部先铺一层桃子，

STEP9、接着铺紫苏

STEP10、再铺仔姜，以此类推，依次平铺。

STEP11、目测的瓶子容量准备的食材，正好放满一瓶。接下来，将糖醋水缓慢倒入瓶中。

STEP12、水的容量也正好哦！盖紧瓶盖，放入冰箱，看着这分明而鲜艳的颜色，闻着酸味，满满的期待，三天后是不是就能吃上心念念的那个味道呢？

STEP13、等待太漫长，做美食的啊！一发不可收拾，于是又做了一个椰浆黄桃奶冻。乖爸说，椰浆还有吗？去超市再买点，下次换着做椰浆芒果奶冻。乖说，妈妈，这个可以经常做