STEP1、丝瓜和番茄清洗干净。
STEP2、分别去皮、切碎。
STEP3、准备20克丝瓜和30克番茄。
STEP4、锅烧热,倒入2克油,放入丝瓜和番茄翻炒。
STEP5、加入少许水,小火焖煮10分钟。
STEP6、鸡蛋洗净,分离出蛋黄。
STEP7、加入15克面粉和5克玉米面。
STEP8、搅拌到基本无干粉的状态,再加入15克水。
STEP9、搅拌成粘稠的糊状。
STEP10、打开盖子,把面糊倒在漏勺上。
STEP11、用另一个勺子挤压面糊,让面糊透过漏勺掉入锅里。
STEP12、全部挤完后开大火煮3分钟。
STEP13、葡萄去皮,对半切开。
STEP14、准备30克葡萄当手指食物。