STEP1、15g大米和2颗干贝洗净，加入120毫升水。

STEP2、预约煮粥。

STEP3、西葫芦、鲜香菇、鸡蛋清洗干净。

STEP4、西葫芦去皮切块、香菇切块。

STEP5、准备30克西葫芦和5克鲜香菇。

STEP6、放入可微波的容器，加入没过食材的水。

STEP7、高火2分钟让食材快速变软。

STEP8、鸡蛋分离出蛋黄，加入10克面粉拌匀。

STEP9、熟软的蔬菜取出后，继续切碎一点。

STEP10、和鸡蛋糊一起搅拌均匀。

STEP11、锅烧热，倒入2克油刷开。

STEP12、倒入鸡蛋糊摊开。

STEP13、底面凝固时翻面。

STEP14、多翻几次面，到两面金黄。

STEP15、取出切块，当手指食物。

STEP16、粥也可以盛出来。