STEP1、准备食材

STEP2、将所有水油皮食材混合

STEP3、将所有油酥食材混合

STEP4、水油皮揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发30分钟，油酥将其混合成无干粉状态即可

STEP5、将醒发好的水油皮面团等分成12份，盖好保鲜膜醒发10分钟

STEP6、将油酥面团也等分成12份，盖好保鲜膜待用

STEP7、取一个水油皮剂子，按压扁，将油酥小剂子放入

STEP8、将其包好，捏紧收口，如图所示

STEP9、依次包好，收口朝下放置，盖好保鲜膜醒发10分钟

STEP10、取上述醒发好的面团，用擀面杖将其擀成长条，如图所示

STEP11、自上而下卷起来

STEP12、依次卷好，盖好保鲜膜，醒发10分钟

STEP13、将上述醒发好的小卷，再次用擀面杖将其擀成长条

STEP14、同样自上而下将其卷起来

STEP15、依次卷好，盖好保鲜膜醒发10分钟

STEP16、醒发的时候，来分一下馅料，我用的是现成的馅料，大家可以根据自己喜好，包任意馅料，每个馅料12克

STEP17、将上面卷过两次的面卷，按压一下，擀成圆形，放入分好的馅料

STEP18、将其捏紧收口，稍做整理成一个椭圆形，如图所示

STEP19、依次做好，如图所示

STEP20、电饼铛提前进行预热，选择披萨功能，设置火力中档，铺上锡纸，依次摆放好

STEP21、摆放好后，上面再加盖锡纸

STEP22、烤好喽（这台可以升降高度的煎烤机官方链接small.supor/product-712.htmlspr%7E.%7E.10084）

STEP23、象不象一个个皮蛋哦

STEP24、开吃喽