STEP1、将土豆去皮切片蒸10分钟,放入保鲜袋用擀面杖压成泥。
STEP2、5g黄油融化放入土豆泥中,搅拌均匀,在这个过程中加入适量盐适量胡椒粉。
STEP3、把捣碎的土豆泥放入能进烤箱的容器,最上面铺满一层马苏里拉奶酪,放入烤箱,200度烤10分钟。
STEP4、这就是马苏里拉和土豆的故事
土豆