马苏里拉司康

小提醒

木有技术含量,早餐配一杯豆浆棒棒的。

配料

  • 低筋面粉 (200克)
  • 水 (85克)
  • 酵母 (3克)
  • 盐 (3克)
  • 糖 (20克)
  • 马苏里拉 (110克)
  • 黄油 (20克)
  • 鸡蛋 (一个)

做法步骤

STEP1、面粉盐糖混合,倒入软化的黄油,用手指搓匀

马苏里拉司康

STEP2、酵母和一部分水混合后倒入面粉里,再倒入其它所有材料。揉成团即可(无需过度揉搓)

马苏里拉司康

STEP3、密封放入冰箱冷藏发酵一晚。用手掌压成2cm的厚片,用喜欢的模具压出形状。

马苏里拉司康

STEP4、表面刷蛋液,烤箱预热180度,烤20分钟上色即可。

马苏里拉司康

司康

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司