低脂高蛋白提拉米苏
配料
- 希腊酸奶 （150克）
- 细砂糖 （20克）
- 鸡蛋 （1个）
- 手指饼干 （6根）
- 咖啡粉 （2克）
- 可可粉 （适量）
做法步骤
STEP1、手指饼干买的，比盒子长了一点就切掉了一点点，咖啡液用的咖啡粉泡的，液体大概50g吧，希腊酸奶是自制的酸奶过滤了一晚上
STEP2、手指饼干沾咖啡液铺在盒底
STEP3、鸡蛋是可生食鸡蛋，蛋黄和方子一半量的细砂糖放入希腊酸奶的碗里
STEP4、用蛋抽混合均匀
STEP5、剩下的细砂糖分三次加入蛋白打发至小尖尖
STEP6、蛋黄糊和蛋白混合均匀
STEP7、倒入铺了手指饼干的盒子里，冷藏一晚上
STEP8、第二天撒可可粉
STEP9、开吃吧！
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