STEP1、碗里放两个鸡蛋，一克盐，一克小苏打，两克酵母，适量葱花，30克食用油搅匀。

STEP2、加200克面粉揉成面团儿，醒发至两倍大

STEP3、揉面排气

STEP4、擀成薄饼，越薄越好。按压出造型，用叉子叉些小孔，去掉多余部分，这个别扔，一会儿咱们接着杆接着做。

STEP5、去掉多余部分，这个别扔，一会儿接着擀接着做。

STEP6、平底锅不刷油，把饼放锅里盖盖子醒发十分钟，小火烙至两面金黄就可以出锅啦！可好吃了，孩子吃着特别健康，关注我，您也试试吧！