STEP1、小葱洗净晾干,用切成葱花
STEP2、牛奶中放入酵母搅拌均匀
STEP3、倒入玉米油继续搅拌均匀
STEP4、过筛入低筋面粉和小苏打,再加入盐
STEP5、用筷子搅成絮状
STEP6、倒入葱花
STEP7、用手揉成团,然后盖保鲜膜静置松弛30分钟
STEP8、松弛好的面团,用擀面杖擀成圆形薄片(任意形状都可以)
STEP9、用模具压出圆形面片(也可以直接切成长方形)边角料再揉再擀开继续压出面片
STEP10、用叉子在每个面片上戳上小洞
STEP11、把面片摆入烤盘中
STEP12、放入预热好的烤箱中层,上下火180烘烤12-16分钟,取出晾凉,密封保存
STEP13、咸香酥脆,越吃越上瘾