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苏菜温婉如苏州小娘鱼的酸辣白菜2024-04-26 16:05:32 辣白菜,白菜,酸辣白菜,酸辣, 温婉如苏州小娘鱼的酸辣白菜的做法配料表
STEP1、白菜洗净，然后用手掰成小片，比起用，我很喜欢用手，不用那么规则
STEP2、番茄去皮切丁，辣椒切丁，葱切丝，准备一小勺猪油，这可是点睛之笔，特香
STEP3、以上热油爆香
STEP4、加入蕃茄丁，炒稍软烂后加入少许盐，有利于出汁
STEP5、放入白菜一起翻炒
STEP6、此时加入足量的蚝油跟生抽调味，我基本是不放盐了，可以尝下咸淡适当添加，猪油在出锅前放
STEP7、完成出锅
STEP8、颜色还行
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