年夜饭既简单又上档次的——京酱肉丝
配料
- 里脊 （200克）
- 海鲜酱 （2勺，一般吃饭对我小勺即可）
- 百叶 （2张）
- 黄瓜 （半根）
- 红辣椒 （半个）
- 香菜 （6根）
- 小葱 （4根）
做法步骤
STEP1、黄瓜，百叶，红椒，香菜，小葱，洗净。备用
STEP2、按照图片切丝。
STEP3、百叶中卷入黄瓜，红椒，小葱，香菜卷起来，切记卷紧一点，斜切开。
STEP4、摆盘。
STEP5、起锅烧油，倒入肉丝，翻炒变色。
STEP6、加入两勺海鲜酱翻炒。
STEP7、海鲜酱即可。
STEP8、翻炒三分钟出锅，放入盘中央，这样既美观，汤味也可以慎入百叶中。美味佳肴
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