胡萝卜大葱猪肉饺子
配料
- 胡萝卜 （根）
- 猪肉 （克）
- 大葱 （根）
- 花椒 （粒）
- 姜 （片）
- 鸡蛋 （个）
- 盐 （克）
- 饺子皮 （张）
- 八角 （2个）
- 桂皮 （1块）
做法步骤
STEP1、猪肉三肥七瘦加生姜，大葱3根葱白，胡萝卜一根放入绞肉机绞碎
STEP2、将菜籽油放入锅中，油开后下花椒，桂皮，八角，生姜，葱绿炸出香味，将油过滤凉凉
STEP3、将肉糜中加入鸡蛋一个，盐适量，鸡精少许，放入菜油，搅拌均匀即可，开始包饺子了
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