砂锅焗田鸡
配料
- 腌田鸡
- 田鸡 （一斤）
- 盐，鸡精
- 白胡椒粉
- 生抽
- 料酒
- 生粉，油
- 爆炒
- 葱姜蒜
- 青红椒洋葱
- 香菜
做法步骤
STEP1、田鸡洗干净腌十五分钟
STEP2、配菜洗干净切好（不要切太小）
STEP3、砂锅中放油爆香葱姜蒜青红椒，放入洋葱
STEP4、铺上腌制好的田鸡肉，中火焗10分钟
STEP5、放入香菜，大火焗一分钟，连锅一起上桌。香
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