麻辣猪肺
配料
- 猪肺 （1个）
- 干辣椒 （3个）
- 盐 （适量）
- 葱花 （适量）
- 花椒 （5克）
- 八角 （5瓣）
- 甜面酱 （适量）
- 味极鲜 （适量）
- 醋 （适量）
做法步骤
STEP1、将葱花、干辣椒切段，花椒、八角
STEP2、锅中放油，烧热放入葱花、辣椒、花椒、八角翻遍6秒，放入猪肺
STEP3、倒入味极鲜、醋适量翻炒一会，倒入适量水
STEP4、炒至猪肺熟，加入甜面酱
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