奶香甜蛋烧
配料
- 芝士片 （2片）
- 牛奶 （30克）
- 白糖 （20克）
- 鸡蛋 （3个）
- 植物油 （少许）
做法步骤
STEP1、芝士片中加入牛奶
STEP2、隔水加热至融化
STEP3、加入白糖拌匀
STEP4、蛋黄蛋清分离，分别加入一半的牛奶液
STEP5、锅中刷油，倒入一半的蛋白奶糊
STEP6、底部凝固就卷起来，再倒入一半蛋黄液，底部凝固再卷起来，重复这个步骤，全做完后取出切块即可
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