香菇鸡肉
配料
- 香菇 （若干）
- 鸡肉 （1块）
- 酱油 （适量）
- 胡椒粉 （适量）
- 料酒 （适量）
- 老抽 （适量）
- 蚝油 （适量）
做法步骤
STEP1、准备食材
STEP2、放酱油，胡椒粉，料酒腌制一下，不喜欢料酒味道的可以不下，改蚝油！
STEP3、油温下蒜片炒香！
STEP4、下鸡肉！
STEP5、炒得差不多下老抽上色！
STEP6、下香菇和适量开水！不要太多哦
STEP7、加蚝油调味！
STEP8、差不多收汁，下葱花翻炒几下！
STEP9、盛出开吃！
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