鸡肉蔬菜饼
配料
- 鸡肉 （1块）
- 鸡蛋 （1个）
- 橄榄油 （适量）
- 盐 （适量）
- 胡萝卜 （1根）
- 西兰花 （3朵）
- 生抽 （半勺）
- 蚝油 （半勺）
- 熟玉米 （1个）
做法步骤
STEP1、把鸡肉剁成肉泥，加入蛋清和生抽搅拌均匀
STEP2、胡萝卜和西兰花焯水2分钟捞起，加入熟玉米粒、耗油拌匀。
STEP3、再把鸡肉加入进去搅拌（西蓝花和胡萝卜太多了，后面就加了点全麦面粉）
STEP4、锅内表面里喷少量橄榄油，蔬菜饼捏成小块，开小火煎（没有拍放在锅里煎的图片）
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