STEP1、鸡腿剔除骨头后加入料酒、生抽、蚝油、蜂蜜各勺、老抽适量、盐适量(调味料有咸味盐要少放)几片姜片、蒜末(五六瓣蒜头)抓匀后腌制半小时,平底不粘锅刷点油(煎的时候会出油不刷太多)锅热后将带皮的那面放入锅中先煎,煎4、5分钟后翻面,煎,基本熟了(全程小火不放水,腌制鸡腿的料汁可以倒进去)
鸡腿 香鸡 蜜汁 蒜香鸡