快手营养早餐之鸡肉三明治

小提醒

一般情况下是不需要番茄酱的,但是我家小家伙喜欢吃番茄酱,所以我都会额外加些番茄酱,味道也是相当不错的。我们平时会做牛肉的猪肉的,鸡肉的,也会加入不同的菜,都可以根据自己的喜好和季节去改变。这样的早餐配上一杯纯牛奶,蛋白质满满的一天,既简单又有营养,关键孩子都特别喜欢吃。

配料

  • 鸡蛋 (1个)
  • 面包 (4片)
  • 沙拉酱 (勺)
  • 鸡脯肉 (一个)
  • 西红柿 (一个)
  • 玫瑰海盐、黑胡椒 (适量)

做法步骤

STEP1、提前晚上把鸡脯肉从中间剖开,剖稍微薄一点,加入玫瑰海盐(没有也可以用一般的盐)、黑胡椒、生姜、料酒腌制,盖上保鲜膜放入冰箱。(如果时间允许早上起来腌制15分钟也是可以的。

快手营养早餐之鸡肉三明治

STEP2、锅中倒入适量橄榄油。

快手营养早餐之鸡肉三明治

STEP3、放入鸡脯肉煎煎制。

快手营养早餐之鸡肉三明治

STEP4、翻面的时候可以打入一个鸡蛋(我节省时间,所以一起煎,不赶的话慢慢享受做饭的过程也不错呦!

快手营养早餐之鸡肉三明治

STEP5、面包片放入提前加热好电饼铛中,(烤箱也是可以的,可是我觉得电饼铛更快)稍微烤一下,20秒就OK。

快手营养早餐之鸡肉三明治

STEP6、西红柿切片

快手营养早餐之鸡肉三明治

STEP7、面包上放入煎好的鸡肉,挤上一层沙拉酱,盖上面包,再放入西红柿,在挤入沙拉酱,盖上面包,再放入煎好的鸡蛋,再盖上一面包,然后用保鲜膜包起来。

快手营养早餐之鸡肉三明治

STEP8、用子从中间切开,一个三层的三明治就做好了。

快手营养早餐之鸡肉三明治

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