STEP1、一勺番茄酱
STEP2、两勺生抽,一勺蚝油,大半勺糖,一勺淀粉
STEP3、再加入小半碗水
STEP4、锅中适量油,油热以后加入葱姜爆香,接着下入胡萝卜青椒翻炒两下,下入鸡丸,继续翻炒两下,然后加入提前调好的料汁,大火收汁即可
STEP5、因为我之前做丸子时候丸子有点咸味了,所以这次做菜只加了生抽和蚝油,没有额外加盐,亲们出锅前尝一下,看看需不需要额外加盐!
鸡肉 肉丸 丸子 肉丸子 鸡肉丸子 茄汁 鸡肉丸