香菇荠菜青菜馄饨

小提醒

1、所有蔬菜焯水后必须挤干水份2、香菇热水泡发快一些还有啥……,你们想到在问我哈!

配料

  • 荠菜 (克)
  • 青菜 (颗)
  • 香菇 (朵)
  • 馄饨皮 (张)
  • 生抽 (勺)
  • 盐 (克)
  • 葱 (根)
  • 香油 (勺)
  • 姜 (片)
  • 胡椒粉

做法步骤

STEP1、肉馅,我买的是腿肉(大该30元左右)自己回来剁的!好累!(肉馅、鸡蛋2个、葱一小把、生姜一小块、蚝油、盐、胡椒粉、)

香菇荠菜青菜馄饨

STEP2、荠菜,洗干净,焯水,挤干哦!(青菜也是一样的)这个看个人喜好加哦!或萝卜.......个人还是比较喜欢传统的!

香菇荠菜青菜馄饨

STEP3、把所有的材料混合在一起搅拌,自己尝一下味道,淡的话在加盐

香菇荠菜青菜馄饨

STEP4、一个人又要包又要拍不是很方便,这里省略了一下照片!

香菇荠菜青菜馄饨

香菇 青菜 荠菜 馄饨

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