蒜蓉蚝油芥兰
配料
- 芥兰 （适量）
- 蚝油 （1勺）
- 蒜 （5瓣）
- 盐 （适量）
- 白糖 （1/4勺）
- 酱油 （1勺）
做法步骤
STEP1、1、锅里将水煮开加少许盐和油，放洗净切好的芥兰烫约1分钟捞起控水；
STEP2、2、热锅冷油加蒜末爆香，加蚝油炒10秒，加半碗料汁（水1勺生抽少许糖）烧开后起锅淋在芥兰上，完工。
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