快手早餐-西兰花饼简单好做又好吃
小提醒
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 西兰花 （半个）
- 普通面粉 （50克）
- 火腿肠 （1根）
做法步骤
STEP1、半个西兰花，掰成小朵
STEP2、焯水一分钟，然后用清水冲洗一下
STEP3、把西兰花切成小碎丁
STEP4、火腿肠切成小碎丁
STEP5、碗里打两个鸡蛋
STEP6、再加一勺面粉，一勺盐，胡椒粉，耗油，搅拌成面糊状
STEP7、锅里刷一层薄油，倒入面糊，摊成面饼，在表面刷上一层油，焖2分钟翻面，再继续烙1分钟出锅
STEP8、再切成小块就可以吃啦
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