STEP1、准备食材,芹菜把用手把外皮的丝撕掉!
STEP2、把虾剥皮抽筋,胡萝卜,芹菜,鸡蛋,虾肉打碎!我加的是整蛋,蛋清过敏的可以加蛋黄!
STEP3、加入40克面粉,我加的是中筋面粉,我觉得高低没什么太大区别!尽量搅拌的稀一点有流动性,干的话可以加一点水
STEP4、锅刷油,倒入锅里小火慢慢煎
STEP5、最后切块,完成了!我儿子喜欢吃
STEP6、这个西兰花虾饼
芹菜 鲜虾 虾饼