豆酱空心菜
配料
- 空心菜 （1把（约450克））
- 普宁豆酱 （1勺）
- 蒜 （1瓣）
做法步骤
STEP1、空心菜洗净，切成小段，不嫌长的可以一整根直接炒。切蒜末。
STEP2、热油，加入蒜末和普宁豆酱（可用其他黄豆酱，炒香后把空心菜加入，中大火炒熟即可。
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