酱油鹅
小提醒
配料
- 鹅半只
- 酱油250克
- 水400克
- 葱、姜、蒜、陈皮、冰糖各适量
- 海鲜酱10克
- 油适量
做法步骤
STEP1、锅里放油加热，下鹅肉煎一下，把姜片 ，陈皮一起煎成金黄色
STEP2、放酱油、水、海鲜酱一起下锅煮30分钟左右（其间要翻拌一俩次）
STEP3、最后大火收汁，上盘，冷却斩片，淋汁开吃了
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